山形ラスク研究所　黒豆ごま味噌

¥594

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【8.黒豆ごま味噌】
山形県産の味噌と、丹波の黒豆を使用。山形の生きた味噌の風味を壊さないように低温で焼き上げました。

「山形ラスク研究所」＝白いくもオリジナルのラスク
「山形ラスク研究所」は東北・山形で、美味しい新しいラスクを求め、日々研究開発を行なう研究所です。白いくもで長年研究を重ねてきた「ラスク」をもっと美味しく昇華させ、より多くの皆様に愛されるようにと立ち上げた、ラスクに特化したオリジナルブランドです。

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ベースとなる食パンは厳選した4つの素材を使用し、ラスクのためだけに焼き上げています。
・山形県産小麦　ゆきちから
・蔵王の天然水をろ過したやらかい水
・低温殺菌した蔵王牛乳
・フランス産　ゲラントの塩

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【内容量】　1箱　70ｇ

【賞味期限】30日間

★アレルギー表示義務7品目：乳・小麦・卵

【原材料】
[8.黒豆ごま味噌]
小麦粉(国内製造)､砂糖､ﾊﾞﾀｰ､味噌､黒豆､卵､白ごま､粉乳､牛乳､ｲｰｽﾄ､塩